Zaměstnanci z cílových skupin:

  • Zuzka – dívka s mentálním postižením, která nás neustále překvapuje (pracuje v kavárně od září 2012 – dosud)
  • Michaela – po dlouhodobé nemoci a velmi spolehlivá (v kavárně pracuje od listopadu 2012 – dosud)
  • Katka – dívka s tělesným handicapem a s obrovskou chutí pracovat (v kavárně pracuje od května 2014 – dosud)
  • Zdeňka – pečuje v domácnosti o svoji handicapovanou dceru a je s ní neuvěřitelná legrace (s námi spolupracuje od října 2011 – dosud)
  • Radka – maminka, která měla dlouhodobě hospitalizovaného syna na JIP Pediatrické kliniky v TN, od roku 2009 do května 2015 se podílela na shánění finančních prostředků pro projekt
  • Martina – pečovala doma o blízkou osobu (pracovala v kavárně od února 2012 do května 2012)
  • Markéta – maminka, která měla dlouhodobě hospitalizovanou dceru na JIP Pediatrické kliniky v TN (v kavárně pracovala od února 2011 do listopadu 2011)
  • Michal – Michal má lehké mentální postižení a v kavárně vypomáhá jako dobrovolník

Profesionální zaměstnanci

Zuzka H.
V kavárně pracuji od léta 2011. Projekt spolku Lékořice vytvořit kavárnu mne velice zaujal, ráda tady pracuji v příjemném a přátelském prostředí. Velice mně těší pozitivní hodnocení našich hostů, pacientů nemocnice, kterým často zpříjemníme dlouhé chvíle hospitalizace a rádi si u nás posedí sami nebo s návštěvou.

Zuzka V.
V Naší kavárně pracuji na pozici baristky od října 2013. Ke kávě mám kladný vztah nejen jako konzument již několik let, a proto mě těší, že zde mohu využít své znalosti a dovednosti spojené s její přípravou. Náš přátelský pracovní kolektiv doplňují i lidé z řad hendikepovaných. A protože se toto vše odehrává ve velmi příjemném prostředí, kde může většina návštěvníků alespoň na chvíli přijít na jiné myšlenky, jsem ráda, že mohu být součástí týmu Naší kavárny.

Soňa U.
V kavárně pracuji od listopadu 2013. V oboru se pohybuji 15 let, ale až práce v Naší kavárně mě chytla za srdce. Těší mě, že připravuji skutečně kvalitní kávu, kterou zákazníci oceňují a znovu se k nám vracejí. Mám radost, že mohu připravovat vynikající sortiment, který nabízíme našim zákazníkům. Díky své práci poznávám spoustu zajímavých a sympatických lidí a snažím se, aby u nás panovala příjemná atmosféra.

Olda Š.
V kavárně jsem začal pracovat po několika měsících od otevření a ačkoliv to zní možná jako klišé, práce zde pro mne má velký smysl.
Toto zaměstnání mi pomohlo nastavit si hodnoty pro můj další život a za to jsem vděčný všem lidem z cílových skupin. Přistupuji nyní k životu s velkou pokorou a k různým starostem s určitým nadhledem.
Jsem velmi rád, že jsem měl možnost stát se součástí tohoto projektu a mohu zde zúročit své zkušenosti z gastronomie získané během svých studií či předchozích zaměstnání pro dobrou věc. Velké díky patří zaměstnancům z řad profesionálů a našim věrným zákazníkům – bez nich by to prostě nešlo! Díky :)